Carbonato de calcio de calidade alimentaria (PCC e CC)
descrición1
Elemento | PCC | CC |
Carbonato de calcio (CaCO₃, p/%) | 98,0-100,5 | 98,0-100,5 |
Álcali libre | Cualificado/a | Cualificado/a |
Perda por secado (p/%) | ≤2,0 | ≤2,0 |
Materia insoluble en ácido (p/%) | ≤0,2 | ≤0,2 |
Sales de magnesio e alcalinos (p/%) | ≤0,03 | ≤0,03 |
Bario (Ba, p/%) | ≤0,030 | ≤0,030 |
Arsénico (As, p/%) | ≤0,003 | ≤0,003 |
Fluoruro (F, p/%) | ≤0,005 | ≤0,005 |
Chumbo (Pb, p/%) | ≤0,0005 | ≤0,0005 |
Mercurio (Hg, p/%) | ≤0,0001 | ≤0,0001 |
Cadmio (Cd, p/%) | ≤0,0002 | ≤0,0002 |
Aplicación
Aditivo alimentario: Úsase como suplemento de calcio en produtos lácteos, confeitaría e bebidas.
Regulador de acidez: axuda a manter o equilibrio do pH en varios produtos alimenticios, mellorando a estabilidade e a vida útil.
Axente levedante: Proporciona unha fonte esencial de calcio en cereais, suplementos saudables e fórmulas infantís.
Fortificación de nutrientes: Mellora o contido de calcio nos cereais, suplementos saudables e leite de fórmula infantil.
Industria de panadería: Úsase no acondicionamento da fariña para mellorar a textura, a estabilidade e a eficiencia do procesamento
Industria farmacéutica: Úsase habitualmente como suplemento de calcio en formulacións de comprimidos.
Bebidas: Actúa como regulador de acidez en refrescos, zumes e bebidas enerxéticas.
Envasado
Sacos de 25 kg con forro interior de polietileno para protección.
A embalaxe personalizada está dispoñible se se solicita.