Calciumcarbonaat van voedingskwaliteit (PCC & CC)
beschrijving1
Item | PCC | CC |
Calciumcarbonaat (CaCO₃, w/%) | 98,0-100,5 | 98,0-100,5 |
Gratis Alkali | Gekwalificeerd | Gekwalificeerd |
Verlies bij drogen (w/%) | ≤2,0 | ≤2,0 |
Onoplosbare stof in zuur (w/%) | ≤0,2 | ≤0,2 |
Magnesium en alkalizouten (w/%) | ≤0,03 | ≤0,03 |
Barium (Ba, w/%) | ≤0,030 | ≤0,030 |
Arseen (As, w/%) | ≤0,003 | ≤0,003 |
Fluoride (F, w/%) | ≤0,005 | ≤0,005 |
Lood (Pb, w/%) | ≤0,0005 | ≤0,0005 |
Kwik (Hg, w/%) | ≤0,0001 | ≤0,0001 |
Cadmium (Cd, w/%) | ≤0,0002 | ≤0,0002 |
Sollicitatie
Voedseladditief: Wordt gebruikt als calciumsupplement in zuivelproducten, zoetwaren en dranken.
Zuurteregelaar: Helpt de pH-balans in verschillende voedingsproducten te behouden, waardoor de stabiliteit en houdbaarheid worden verbeterd.
Rijsmiddel: Is een essentiële bron van calcium in granen, voedingssupplementen en zuigelingenvoeding.
Verrijking van voedingsstoffen: Verhoogt het calciumgehalte in granen, voedingssupplementen en zuigelingenvoeding.
Bakkerij-industrie: Gebruikt bij het conditioneren van meel om de textuur, stabiliteit en verwerkingsefficiëntie te verbeteren
Farmaceutische industrie: Wordt vaak gebruikt als calciumsupplement in tabletvorm.
Dranken: Werkt als zuurteregelaar in frisdranken, sappen en energiedrankjes.
Verpakking
Zakken van 25 kg met een beschermende binnenvoering van polyethyleen.
Aangepaste verpakkingen zijn op aanvraag beschikbaar.