Livsmedelsklassat kalciumkarbonat (PCC och CC)
beskrivning1
Punkt | PCC | Kreditkort |
Kalciumkarbonat (CaCO₃, vikt/%) | 98,0–100,5 | 98,0–100,5 |
Fri alkali | Kvalificerad | Kvalificerad |
Förlust vid torkning (vikt/%) | ≤2,0 | ≤2,0 |
Olösligt material i syra (vikt/%) | ≤0,2 | ≤0,2 |
Magnesium- och alkalisalter (vikt/%) | ≤0,03 | ≤0,03 |
Barium (Ba, vikt/%) | ≤0,030 | ≤0,030 |
Arsenik (As, vikt/%) | ≤0,003 | ≤0,003 |
Fluorid (F, vikt/%) | ≤0,005 | ≤0,005 |
Bly (Pb, vikt/%) | ≤0,0005 | ≤0,0005 |
Kvicksilver (Hg, vikt/%) | ≤0,0001 | ≤0,0001 |
Kadmium (Cd, vikt/%) | ≤0,0002 | ≤0,0002 |
Ansökan
Livsmedelstillsats: Används som kalciumtillskott i mejeriprodukter, konfektyr och drycker.
Surhetsreglerande medel: Hjälper till att upprätthålla pH-balansen i olika livsmedelsprodukter, vilket förbättrar stabiliteten och hållbarheten.
Jäsmedel: Ger en viktig kalciumkälla i flingor, hälsotillskott och modersmjölksersättning.
Näringsberikning: Ökar kalciumhalten i spannmål, hälsotillskott och modersmjölksersättning.
Bageriindustrin: Används i mjölkonditionering för att förbättra textur, stabilitet och bearbetningseffektivitet
Läkemedelsindustrin: Används vanligtvis som kalciumtillskott i tablettformuleringar.
Drycker: Fungerar som surhetsreglerande medel i läsk, juice och energidrycker.
Förpackning
25 kg säckar med invändigt polyetenfoder för skydd.
Anpassad förpackning finns tillgänglig på begäran.