Gıda Sınıfı Kalsiyum Karbonat (PCC ve CC)
açıklama1
Öğe | PCC | CC |
Kalsiyum Karbonat (CaCO₃, w/%) | 98.0-100.5 | 98.0-100.5 |
Ücretsiz Alkali | Nitelikli | Nitelikli |
Kurutma Kaybı (w/%) | ≤2.0 | ≤2.0 |
Asitte Çözünmeyen Madde (a/%) | ≤0,2 | ≤0,2 |
Magnezyum ve Alkali Tuzları (% a/%) | ≤0,03 | ≤0,03 |
Baryum (Ba, w/%) | ≤0,030 | ≤0,030 |
Arsenik (As, w/%) | ≤0,003 | ≤0,003 |
Florür (F, w/%) | ≤0,005 | ≤0,005 |
Kurşun (Pb, w/%) | ≤0,0005 | ≤0,0005 |
Cıva (Hg, a/%) | ≤0.0001 | ≤0.0001 |
Kadmiyum (Cd, w/%) | ≤0,0002 | ≤0,0002 |
Başvuru
Gıda Katkı Maddesi: Süt ürünlerinde, şekerlemelerde ve içeceklerde kalsiyum takviyesi olarak kullanılır.
Asitlik Düzenleyici: Çeşitli gıda ürünlerinde pH dengesinin korunmasına yardımcı olur, stabiliteyi ve raf ömrünü artırır.
Kabartma Tozu: Tahıllarda, sağlık takviyelerinde ve bebek mamalarında önemli bir kalsiyum kaynağı sağlar.
Besin Değerlerinin Güçlendirilmesi: Tahıllarda, sağlık takviyelerinde ve bebek mamalarında kalsiyum içeriğini artırır.
Fırıncılık Endüstrisi: Dokuyu, stabiliteyi ve işleme verimliliğini artırmak için un şartlandırmada kullanılır
İlaç Sanayi: Genellikle tablet formülasyonlarında kalsiyum takviyesi olarak kullanılır.
İçecekler: Meşrubatlarda, meyve sularında ve enerji içeceklerinde asitlik düzenleyici olarak görev yapar.
Ambalajlama
Koruma amaçlı iç polietilen astarlı 25 kg'lık torbalar.
Talep üzerine özel paketleme yapılabilir.


